https://www.youtube.com/watch?v=5tJO05GcFH8

Les Belles Voyes – Grand Cru Blanc de Blancs

Il s’agit d’une cuvée parcellaire. La parcelle « Les Belles Voyes », située à mi-coteau sur le terroir d’Oger, a été plantée en 1960. Les jus, d’une constante maturité, sont pressés séparément et les fermentations sont effectuées dans des barriques de chêne. Une vinification intéressante qui révèle un bouquet aromatique exceptionnel. Un Champagne élégant et riche à découvrir de préférence au cours du repas.